僕家のらーめんを描く、僕のブログ

浜松市の方に仕事で行くことがあったら1度食べに行きたいなと思っていて今日やっと食べに行くことができました。

店内が満席だったので外で待っていると気の良い従業員さんが店内へ案内してくださいました。

店内に入ると良い臭いがして食欲が凄くわいてきました！これは間違いないと。

ですが残念なことに接客の方が５人ぐらいいたと思いますが皆さんが全くチームとしてなっていませんでした。

私のツレが替え玉を頼んだ後私も替え玉を頼んだんですが結局替え玉は1つしか来ませんでした。

その後にもう１個ねと言って待ってたんですが聞いてなかったようで来ませんでした。

この時点でもう食欲が無くなりスープもさめ飲まずに断念しました。

多分今日だけだと思いますが従業員多すぎです接客する人が多過ぎて逆にから回っていました。接客のリーダーらしき人もいずに接客してたらそりゃ注文のミスやら誰が注文にいくかやら色々出てくると思うんでどうにかしてください。

これは後付けなんですが店内に入るときに今日は限定ラーメンだけと言っとくべきだと思います。始めてきた人は全くわかりません。
言われないとはじめての人は値段もわかりません。

後隣人の替え玉見たんですが細麺になってたんですがそうゆうものとして食べれば良いのですか？
最初に出てきた麺じゃないんですが。
従業員さんは麺が変わりますなんて言ってませんでしたが。

最後にラーメンは美味しいかもしれませんがちょっとしたことで美味しいラーメンの味が変わることを知っていると思いますが改めてお願い申し上げます。

蟹様
限定イベントのためスタッフ総動員での営業でした。行き届かない点が多々あり本当に申し訳ありませんでした。
通常このようなことのないよう、お客様とはゼロ距離接客を徹底し、心のこもった接客をするようにと指導しております。
是非また通常営業に来ていただければ幸いです。